PIECZENIE CHLEBA W KUCHNI SPOTKAŃ
PLENEROWE PIECZENIE
W naszej KUCHNI SPOTKAŃ mamy tradycyjny piec chlebowy, w których można upiec chleb, pizzę, ciasta, bułki, które mają absolutnie niepowtarzalny smak. A poza tym to plenerowa kuchnia, więc zapewniony jest także kontakt z przyrodą i piękne widoki. To pomaga w budowaniu sielskiej i przyjemnej atmosfery. Zresztą muszę Wam powiedzieć, że w ogóle takie plenerowe pieczenie chleba, czy inne kulinarne działania są bardzo odstresowujące. A na dodatek potem można schrupać, coś pysznego i zdrowego.
PRZEPIS NA PROSTY, ZDROWY CHLEB
Na zaostrzenie apetytu nagrałam dla Was filmik z naszej KUCHNI SPOTKAŃ. Oto przepis na prosty i bardzo dobry chleb, czyli przyjemne z pożytecznym. Oczywiście, ze nie musicie mieć w tym celu pieca chlebowego, bo ten chleb z powodzeniem można upiec w zwykłym piekarniku. Ale zawsze możecie przyjechać do nas na WARSZTATY KULINARNE, żeby upiec sobie taki chlebek w pięknych okolicznościach przyrody. Spróbować lokalnego wina oraz wspaniałych kozich serów z okolic Bochni. Zapraszamy!
SKŁADNIKI NA CHLEB Z FILMIKU
- Proporcja na 9 blaszek (keksówek) – wystarczy na cały tydzień dla 4 osobowej rodziny
- 2 kg mąki pszennej tortowej
- 1 kg mąki pszennej razowej
- 10 dag drożdży
- mleko
- woda
- kefir/jogurt grecki
- cukier/sól
- różne ziarna
- CZARNUSZKA